
¡Unas fiestas de fin de año más deslumbrantes que nunca en La Mamounia!
Publicado el 19 de noviembre de 2025
El mes de diciembre en La Mamounia siempre se convierte en un maravilloso paréntesis lleno de magia. El programa de festividades 2025-2026 es la promesa de disfrutar de este momento tan esperado con la alegría y la ilusión propias de una celebración única.
A partir del 1 de diciembre, los placeres gastronómicos ocuparán un lugar preeminente gracias a las deliciosas creaciones con las que Pierre Hermé reinterpreta cada año las especialidades navideñas, disponibles en La Boutique Pierre Hermé y en línea: castañas confitadas, trufas, chocolates de autor, panettone, stollen... y por supuesto, sus divinas bûches con notas cítricas o de chocolate, que también sublimarán con su refinamiento la hora del té en Le Salon de Thé y en Le Menzeh.
La Boutique Mamounia propondrá por su parte innumerables ideas de regalo para grandes y pequeños, con una amplia selección de refinados complementos, enternecedores peluches y recuerdos perfumados que, debajo el árbol o sobre el plato, harán felices a sus destinatarios.

En lo referente a las experiencias culinarias, los restaurantes de La Mamounia le invitarán a celebraciones tan sabrosas como variadas, marcadas por un espíritu de generosidad: bogavante, trufa negra y foie gras, vieiras, lubina de Agadir y rodaballo braseado, pularda de Bresse y solomillo de ternera Wagyu, pastela de langosta y jarrete de cordero con miel de tomillo... todos estos platos festivos serán homenajeados por nuestros chefs a través de composiciones que combinarán elegancia y creatividad.
Los días 24 y 25 de diciembre, pruebe los exquisitos platos preparados por Simone Zanoni en la adorable trattoria L’Italien, o disfrute del Brunch de Navidad en Le Pavillon de la Piscine el día 25.
Entre el 26 y el 29 de diciembre, La Galería Majorelle acogerá un interludio musical entre las 19:30 y las 21:00, una pausa festiva para disfrutar del ambiente de las primeras horas de la noche... ¡en espera de la Nochevieja!
Para coronar las fiestas, el 31 de diciembre tendrán lugar numerosas celebraciones, acompañadas por las alegres notas de grupos de músicos: seis veladas excepcionales junto con otras tantas chispeantes variaciones gastronómicas animarán La Galería Mamounia, La Oenothèque, L’Asiatique by Jean-Georges, L’Italien by Simone Zanoni, Le Marocain y La Galería Majorelle.
El 1 de enero, el Brunch de Año Nuevo en Le Pavillon de la Piscine será la manera perfecta de empezar 2026.
Fiestas de fin de año en La Mamounia




Nuestra gama de propuestas festivas, a reservar cuanto antes
Merienda de Pierre Hermé
Le Menzeh: una apetitosa merienda compuesta por variaciones dulces asociadas a clásicos navideños como las bûches y el stollen: 1200 MAD por persona*
Le Salon de thé: un lujoso high tea con champán que combina las delicadas notas saladas del caviar, el bogavante y el foie gras con las delicias dulces del gran chef pastelero: 1600 MAD por persona*
Menú de Navidad, servido el 24 y el 25 de diciembre de 2025
L’Italien by Simone Zanoni: 2800 MAD por persona*
Brunch de Navidad en Le Pavillon de la Piscine: 2000 MAD por persona* incluyendo una copa de champán o una bebida sin alcohol
Menú de San Silvestre:
- La Galería Mamounia: menú a 8000 MAD por persona*
- L’Œnothèque: menú a 6000 MAD por persona*
- L’Asiatique by Jean-Georges: menú a 5500 MAD por persona*
- L’Italien by Simone Zanoni: menú a 6000 MAD por persona*
- Le Marocain: menú a 5500 MAD por persona*
- La Galería Majorelle: menú a 4200 MAD por persona*
Brunch de Año Nuevo en Le Pavillon de la Piscine:
2000 MAD por persona* incluyendo una copa de champán o una bebida sin alcohol
*Precios vigentes en noviembre de 2025

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True to his taste for innovation and subtle reinterpretation, Pierre Hermé reinvents the traditional codes of Easter. Here, the egg gives way to a universe inspired by play, strategy and challenge. Chess pieces, puzzles and targets are transformed into gourmet sculptures, crafted with absolute mastery of textures and aromatic balance.
Dark chocolate with intense notes, milk chocolate with smooth, rounded flavors, and delicately caramelized blond chocolate are elevated into true, ephemeral works of art.












