Los 4 restaurantes de La Mamounia
Una experiencia compartida
Los 4 bares
Hospitalidad única
Los 2 Salones de té de La Mamounia
Un mundo de delicias gourmet
Esta distinción rinde homenaje a una Maison de excepción: su historia, su elegancia y un servicio en el que la atención se convierte en arte. Un reconocimiento internacional que confirma la proyección de La Mamounia, referente entre las direcciones más bellas del mundo.
Desde 1923, La Mamounia perfecciona un mismo gesto: el de la hospitalidad. Más que un galardón, es una promesa: la de reinventar este arte sin traicionar jamás su espíritu.
Para celebrar su Centenario, La Mamounia pidió a Pierre Hermé una creación única y sin precedentes, que reuniera en una alquimia perfecta
todos los sabores de Marruecos.
El mago de la repostería ha firmado una de sus creaciones más maravillosas: una bûche de delicados contornos que celebra a la vez el Centenario de La Grande Dame y el espíritu navideño. Pero, sobre todo, se trata de un divino homenaje a la repostería tradicional en forma de oda a la almendra en todas sus facetas. Con unos aromas suaves y cautivadores que nos recuerdan a los cuernos de gacela, la almendra se manifiesta en toda su majestuosidad, a través de texturas amplias y voluptuosas.
La consistencia fundente de la pasta de almendras se asocia con la ligereza de la crema de almendras y la textura crujiente del amlou, todo ello realzado por los delicados aromas del azahar y las naranjas confitadas de los jardines de La Mamounia.
Un magnífico símbolo del mundo de La Mamounia y del Reino de Marruecos, que ofrece una irresistible invitación al más suculento de los viajes.
Pedidos e información | boutiquepierreherme@mamounia.com | (212) 524.388 600
