Los 4 restaurantes de La Mamounia
Una experiencia compartida
Los 4 bares
Hospitalidad única
Los 2 Salones de té de La Mamounia
Un mundo de delicias gourmet
Cenas Paul Bocuse
a Mamounia abre sus jardines para acoger tres veladas gastronómicas excepcionales en homenaje a Paul Bocuse. Orquestadas por Gilles Reinhardt, Chef con 2 estrellas Michelin y Meilleur Ouvrier de France.
Con motivo de su Centenario, acontecimiento emblemático para esta Gran Dama de Marrakech, La Mamounia se propuso organizar un concurso de diseño bajo el nombre de «Cuéntame La Mamounia en 6 platos». Este concurso inédito, cuyo plazo comenzó el 14 de noviembre de 2022 y finalizó el 30 de enero de 2023, consiguió generar una verdadera expectación entre los jóvenes, como demuestran las 70 candidaturas recibidas.
El nombre del ganador se anunció en una ceremonia a la que asistió la prensa nacional el 24 de febrero de 2023, tras dos días de deliberaciones por parte de un prestigioso jurado compuesto por destacadas personalidades del mundo del arte y el diseño.
El talento de Adam Amzadaou recompensado
El diseño del plato de Adam Amzadaou, de la escuela Art'Com Sup Casablanca, convenció por unanimidad al jurado debido a la forma innovadora y poética en que cuenta la historia de La Mamounia, a través de colores ardientes y expresivos, privilegiando formas simplificadas que destilan energía y alegría... a imagen de La Mamounia. El plato, reproducido en 1500 ejemplares, se presentó oficialmente en la Cena de Prensa del Centenario.
Con este concurso, queremos rendir homenaje al patrimonio artístico de Marruecos, fomentando la creatividad y la innovación propias de los jóvenes. Estamos encantados de cumplir con nuestra vocación histórica de transmisión y generosidad, ofreciendo a un joven talento la oportunidad de colaborar con una de las principales casas de la porcelana: Bernadaud. ¡Enhorabuena a Adam por ser el embajador de los colores de La Mamounia!
