
des Readers’ Choice Awards, décernées par les éditions américaine et britannique du magazine Condé Nast Traveler.
Tras tres Llaves MICHELIN, La Mamounia ha sido elegida número uno en Marruecos y el norte de África por los lectores de Condé Nast Traveler.
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Novedad en el Spa
Desde el 1 de octubre, Susanne Kaufmann se incorpora al Spa en exclusiva en Marruecos: fórmulas vegetales y precisión en cada gesto.
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Publicado el día 6 de febrero
Para celebrar San Valentín deleitando su paladar, podrá elegir entre Le Salon de Thé by Pierre Hermé, dentro de un cautivador patio, o Le Menzeh by Pierre Hermé, en el corazón de los magníficos jardines de La Mamounia.
Especialmente creada para la ocasión, la Merienda Dulce de San Valentín le espera para ofrecerle la más refinada de las pausas. Encontrará suculentos pasteles, macarrones, scones y otras irresistibles tentaciones con la firma de Pierre Hermé, sin olvidar el divino Corazón Ispahan, que celebra el delicado maridaje entre la frambuesa, la rosa y el lichi.
En Le Salon de Thé, la carta incluye además una serie de aperitivos salados con combinaciones sutiles y sabrosas: minibocadillo de ave con aguacate y limón confitado, col con salmón ahumado y botarga, o pastel de albahaca, queso de cabra fresco y tomates confitados.
Le Salon de Thé by Pierre Hermé:
Le Menzeh by Pierre Hermé:
Si prefiere un pastel para llevar, el Corazón Ispahan también está disponible en La Boutique Pierre Hermé, junto con otras dos composiciones trabajadas igualmente en torno a este encantador motivo en homenaje a los enamorados: el Corazón Plaisir Intense y el Corazón Plaisir Passion.

