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Restaurant L’Italien par Jean-Georges Cuisine italienne à Marrakech La Mamounia

L'Italien par Jean-Georges

L'Asiatique par Jean-Georges

Le Marocain

Le Pavillon de la Piscine

Restaurante L'Italien par Jean-Georges en Marrakech

Roma en el corazón de Marrakech

Gracias a la magia de un nuevo decorado firmado por Patrick Jouin y Sanjit Manku, nos hallamos ante una trattoria romana luminosa. Un jardín de invierno con paredes decoradas por encantadores frescos en los que corretean gatos juguetones, muebles de un sutil verde almendra repartidos por el comedor y grandes ventanales que se abren a la vegetación circundante.

El placer del aperitivo, el espectáculo de una cocina elaborada ante sus ojos en la isla central, el irresistible aroma de las pizzas preparadas en un gran horno de leña... ¡Lo más difícil sigue siendo elegir el plato con el que entrar de lleno en la dolce vita!

L'Italien par Jean-Georges

Este refinado y elegante restaurante tiene un encanto innegable.

Es un lugar vivo y alegre, animado por el ballet de la brigada que trabaja en la isla central, así como por el ir y venir de un personal siempre sonriente y atento.

Un lugar inundado de luz y frescura, y que además está en estrecho contacto con la naturaleza, gracias a la fusión total entre el comedor y el jardín a través de su terraza cubierta.

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L'Italien par Jean-Georges

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Una carta italiana con carácter mediterráneo

El placer de la degustación comienza con el aperitivo y sus antipasti: verduras de la huerta maduradas al sol, embutidos, burrata, fritto misto de calamares... ya de por sí promesas de una gastronomía tan sutil como sabrosa.

Llega a continuación el momento de elegir entre pizzas al horno de leña, preparadas con los mejores ingredientes, desde los más sencillos, como el tomate y la albahaca, hasta los más sofisticados, como la trufa, recetas de pasta, desde las más clásicas hasta las más originales, el risotto y su receta de temporada...

Siguiendo con la tradición de una verdadera comida italiana, por qué no continuar con otro plato, a elegir entre especialidades al fuego de leña, como la langosta asada o el rodaballo, el ossobuco, las berenjenas empanadas... Y, para terminar, un postre donde, una vez más, la imaginativa carta propone tentaciones a base de frutas y de chocolate con la firma de Pierre Hermé.

Los conocedores apreciarán igualmente la excelente selección de vinos italianos con la que realzar esta cocina con carácter mediterráneo.

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Informaciones prácticas

Abierto todos los días :

Para el almuerzo de 12:30 a 15:00
Para la cena de 19:00 a 23:00

*En caso de mal tiempo, durante el verano y los períodos de baja actividad :
- El desayuno buffet se servirá en el restaurante L'Italien por Jean-Georges todos los días de 7:00 a.m. a 11:00 a.m.

Se requiere vestimenta elegante en todos nuestros restaurantes y bares.

Las sandalias de cuero están permitidas pero las de plástico y chanclas están prohibidas para hombres y mujeres. Los niños menores de 12 años pueden vestir con pantalones cortos o bermudas. Después de las 18h00, tanto los pantalones cortos como las bermudas, incluso los formales, no están autorizadas.

Además, las mochilas y bolsos voluminosos deberán dejarse en la consigna de equipaje de Porte Ksar.

Le agradecemos su comprensión y esperamos darle la bienvenida a La Mamounia.

Contacto :

Tel. +212 5243-88600
Mail :restaurants@mamounia.com