Informations et actualités à La Mamounia et à Marrakech

Chef au parcours remarquable, Simone Zanoni s’est imposé comme l’un des visages les plus créatifs de la gastronomie italienne contemporaine.

Chaque année, le mois sacré est l’occasion de venir vivre à La Mamounia une expérience gastronomique hors du commun.

Du 24 au 27 février, La Mamounia a l’honneur d’accueillir à nouveau le talentueux Chef Takehiro Arakawa au restaurant l’Asiatique par Jean-Georges pour une expérience Omakase* inédite.

Pour la première fois, La Mamounia accueille un événement qui promet d’être aussi rare qu’inoubliable : la rencontre magique de la gastronomie, de la musique classique et des grands vins de Bourgogne, une alchimie à vivre en un week-end hors du temps.

Du 10 au 16 février 2025, le magicien de la pâtisserie invite l’amour en ingrédient venant sublimer ses créations.

Depuis le 2 décembre, La Mamounia déploie d’irrésistibles créations gourmandes pour une fin d’année aussi délicieuse que riche en saveurs.

Nous sommes ravis de vous convier à découvrir en ligne l’univers enchanté de nos boutiques sur notre nouveau site web !

Ne craignez plus d’être en manque d’idées pour des souvenirs à rapporter de votre séjour ou vos cadeaux de fin d’année : à la boutique de La Mamounia, vous trouverez de quoi réjouir les cœurs et enchanter les regards de celles et ceux que vous aimez !

Les fêtes de tous ordres sont toujours de grandes sources d’inspiration pour le si talentueux chef pâtissier.

Comme chaque année, La Mamounia va se parer de lumières et de somptueuses décorations pour accompagner la dernière décade de 2024, dix jours de joie et de célébrations gourmandes.

L’engagement constant des équipes de La Mamounia pour faire vivre à leurs clients des séjours sous le signe de l’élégance la plus raffinée et de l’excellence ultime est de nouveau – et doublement - récompensé !

Une nouvelle récompense vient s’ajouter à celles déjà reçues cette année pour récompenser l’excellence de La Mamounia : celle du Meilleur Spa d’Hôtel au Maroc, décernée par un jury composé d’experts du tourisme et de clients habitués des plus prestigieux établissements internationaux.

Nos soirées privées à L’Oenothèque, superbe écrin intimiste dédié à l’art de vivre et au raffinement le plus ultime, sont toujours l’occasion d’expériences inoubliables.

La Mamounia est fière d'annoncer qu'elle a été couronnée 1er Hôtel en Afrique du Nord et 11e Meilleur Hôtel au Monde aux prestigieux Reader's Choice Awards 2024 de Condé Nast Traveler, pour l'édition américaine et l'édition britannique.

Se hissant à la 2e place de cette prestigieuse sélection dont elle est le seul hôtel marocain, La Mamounia a été saluée comme un « rêve devenant réalité »

Deux extraordinaires variations ont fait leur apparition sur la carte de L’Asiatique par Jean-Georges : un somptueux menu « Kabuki » servi en cinq actes et un canard laqué proposé en deux services, une préparation impériale qui remonte à la Chine ancienne.

La trattoria romaine si fraîche et lumineuse de l’Italien par Jean-Georges vous convie à découvrir chaque samedi de 12 h 30 à 15 h00 une nouvelle expérience de partage : un extraordinaire « Sabato Italiano », menu composé pour être dégusté à plusieurs en prenant tout son temps pour apprécier chaque spécialité.

Pour la 4e année consécutive, La Mamounia est distinguée dans la prestigieuse sélection du Condé Nast Reader’s Choice Awards.

Avec 58 000 photos postées sur Instagram, La Mamounia fait partie du Top 3 des hôtels du Moyen-Orient dont les comptes sur ce réseau sont les plus regardés.

Single malt, blend, raretés venues du Japon et d’ailleurs, whiskey et bourbon… Nouveauté du bar Churchill, la carte des Whiskies rend un hommage aussi exigeant qu’exhaustif à la boisson préférée de Sir Winston.

En tant que mécène culturel, La Mamounia met régulièrement à l’honneur des créateurs d’œuvres originales et joyeuses, en résonance avec sa propre philosophie artistique.

Avec sa sélection d’objets et accessoires aussi ravissants que raffinés, la boutique La Mamounia permet d’emporter de précieux souvenirs d’un séjour dans le plus bel hôtel du monde.

Pour fêter ses cent ans, La Mamounia a demandé à Pierre Hermé d’imaginer une création unique, inédite, qui concentrerait en une parfaite alchimie tous les parfums du Maroc.

Portant l’esprit de la fête à son sommet, le dîner de la Saint-Sylvestre 2023 va se déployer dans tous les espaces de La Mamounia : dans chaque restaurant mais aussi à L’Oenothèque, dans la galerie Majorelle et la galerie Mamounia, récemment métamorphosées par Patrick Jouin et Sanjit Manku.

Et si vous célébriez Noël sous le signe de la Dolce Vita ?

Des émotions, des odeurs, des souvenirs, des rires, des sourires et tellement de choses à vivre ensemble, c’est cela La Mamounia...

A l'occasion de son Centenaire, La Mamounia souhaité mettre en lumière l'engagement exceptionnel de l'un de ses employés les plus emblématiques : Le Portier.

Toujours soucieux de vous garantir l'excellence et de vous offrir des expériences mémorables, nous avons entrepris des travaux de rénovation pour rendre votre séjour encore plus somptueux. A l'occasion de son Centenaire, La Mamounia a tenu à placer l'éblouissement en première ligne.

A l'occasion de son Centenaire, évènement emblématique pour cette Grande Dame de Marrakech, La Mamounia a souhaité organiser un concours de design intitulé "Raconte-moi La Mamounia en 6 assiettes." Un concours inédit qui a débuté le 14 novembre 2022 et s'est terminé le 30 janvier 2022 et qui a suscité un véritable engouement auprès de la jeunesse avec 70 candidatures reçues.

Du 4 au 8 octobre, joyau de l'hospitalité marocaine, La Mamounia a célébré dignement un siècle d'excellence, clôturant son centenaire par un panel de festivités spectaculaires, à la hauteur de son image.

Toute l’équipe de La Mamounia se réjouit de partager cette nouvelle avec vous, chers hôtes, preuve encore une fois que la qualité de l’accueil et le sens du service, le souci de répondre à vos exigences, si chers à nos yeux sont reconnus. Nous sommes fiers d’avoir été consacrés Meilleur Hôtel d’Afrique par le réputé magazine Conde Nast Traveler.
 

Ambassadrice de bien-être envers ses hôtes, soucieuse d’apporter qualité et sens de l’accueil, leader en matière de design et d’hospitalité, La Mamounia conforte son statut d’hôtel haut de gamme et de destination touristique avec cette récompense.
 

À tous les Amis de La Mamounia,

Nous tenons à vous informer que notre Mamounia bien aimée ainsi que tous nos collègues
et leurs familles vont bien après le récent tremblement de terre à Marrakech et ses environs.

 

Des jardins luxuriants, une piscine qui donne envie de s’immerger dans son eau claire… le bonheur à portée de main. Rien de tel que de savourer un déjeuner dans un cadre idyllique au soleil et avec les palmiers en arrière- plan. 

Le restaurant l’Asiatique par Jean-Georges réouvre ses portes pour le déjeuner. Vivez une expérience de partage et de découverte gustative, et partez pour un voyage gastronomique orchestré par le Chef, de l’Asie du Sud-Est aux confins du Japon. 

Renouez avec la tradition du Brunch au Pavillon de la Piscine à La Mamounia, qui effectue sa rentrée. Construit en hommage au pavillon de la Menara de Marrakech, le restaurant Le Pavillon de la Piscine s’impose comme une escale incontournable de notre hôtel 5 étoiles et offre un cadre raffiné et décontracté, invitation à chiller sans culpabiliser. 

Parce que la satisfaction de nos clients fait partie de notre ADN et afin de continuer à vous faire vivre des séjours d’exception à Marrakech dans un cadre idyllique, La Mamounia entame sa deuxième phase de rénovation du 1er juillet au 15 septembre 2023, avec cette recherche constante de la qualité et de l’excellence.

Véritable ode au bien-être, sanctuaire dédié à la beauté sur 2500 mètres carrés en immersion dans un cocon de douceur et de sérénité, le Spa de La Mamounia vous invite à une parenthèse hors du temps à Marrakech.
Un lieu unique de quiétude et de calme pour prendre soin de vous grâce à des prestations d’exception.

La Mamounia déroule de nouveau le tapis rouge ! Toute notre équipe est fière de vous annoncer sa sélection pour le prix Conde Nast Traveller Readers Awards 2023, un prestigieux prix qui reconnait les meilleurs établissements hôteliers dans le monde.

Cette année, La Mamounia vous convie à un Ftour d'exception dans l'éblouissant décor de son restaurant Le Marocain, véritable lieu à l'art de recevoir à la marocaine.

Fermez les yeux et imaginez une vue magique dès votre réveil : c’est cette expérience inédite que La Mamounia vous invite à vivre au Pavillon de la Piscine, construit en hommage au Pavillon de la Menara de Marrakech.

Niché dans la galerie La Mamounia, au cœur de l’hôtel, Le Bar Churchill vous convie à une pause intimiste pour une expérience unique à Marrakech.

La Mamounia vous invite à fêter Cupidon dans un cadre idyllique, propice au romantisme. Partagez des moments de complicité et d’intimité avec votre moitié à l’occasion de la Saint-Valentin autour d’un dîner dans l’un de nos quatre restaurants.
C’est à une évasion gourmande que La Mamounia vous convie le 14 février.

1-54 Contemporary African Art Fair annonce le retour anticipé de la foire de Marrakech du 9 au 12 février 2023.
 

La Mamounia est ravie d’annoncer sa sélection en tant que Meilleur Hôtel du Maroc dans la Global Gold List 2023 du Condé Nast Traveler.
 

Pour célébrer la fin de cette année en élégance et accueillir la nouvelle année avec joie, La Mamounia vous invite à découvrir son programme des fêtes.

La Mamounia est ravie d’annoncer que suite au vote des lecteurs du prestigieux magazine Conde Nast Traveler, le Palace vient d’être élu Meilleur Hôtel d’Afrique du Nord avec un score de 98.79

Si les merveilles des 1001 nuits vous éblouissent par leur beauté, laissez-vous tenter par l’expérience Le Club, qui ouvre les portes de ses richesses orientales dès le 17 octobre 7 jours sur 7 de 18h à 1h30 pour un authentique dépaysement culinaire et musical.

Destination privilégiée pour les épicuriens et les amateurs de mets raffinés, La Mamounia vous convie à une rentrée sous le signe de l’œnologie pour vous initier à l’art subtil de la dégustation et éveiller votre palais.

Encore une bonne nouvelle pour La Grande Dame !
La Mamounia a reçu le 20 Juillet 2022 en Allemagne, le prix dans la catégorie : "Best Hospitality Heritage Hotel" par le très prestigieux « Connoisseur Circle Awards  » .

Découvrez les jeux de jardin de La Mamounia et vivez des moments de convivialité et de partage en famille ou entre amis dans un cadre enchanteur. 
 

De 14 h à 17 h, vivez un Afternoon Tea Marocain au Menzeh par Pierre Hermé, véritable parenthèse enchantée au sein d’un charmant pavillon pittoresque, royaume de glaces, pâtisseries et douceurs chocolatées.
 

Besoin de vous évader dans une oasis de luxe et de bien-être ? Posez vos valises à La Mamounia, authentique destination estivale à Marrakech pour des vacances idylliques, dans un endroit qui invite au rêve et contribue à votre bien-être.

A partir du 05 semptembre, retrouvez notre menu déjeuner autour de dim sum à l'Asiatique

Deux occasions exceptionnelles de découvrir le talent de Chef Takehiro Arakawa du restaurant étoilé Hakkoku à Tokyo.

Les vacances de Pâques sont synonymes de chocolat et de partage à la Boutique Pierre Hermé