Los 4 restaurantes de La Mamounia
Una experiencia compartida
Los 4 bares
Hospitalidad única
Los 2 Salones de té de La Mamounia
Un mundo de delicias gourmet
Tras tres Llaves MICHELIN, La Mamounia ha sido elegida número uno en Marruecos y el norte de África por los lectores de Condé Nast Traveler.
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Novedad en el Spa
Desde el 1 de octubre, Susanne Kaufmann se incorpora al Spa en exclusiva en Marruecos: fórmulas vegetales y precisión en cada gesto.
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Publicado el 3 de abril de 2025
Simone Zanoni, chef de notable trayectoria, se ha consolidado como una de las figuras más creativas de la gastronomía italiana contemporánea. Al frente del restaurante con estrella Michelin Le George de París, encarna una cocina auténtica y refinada en la que confluyen tradición y modernidad, a imagen de los valores de La Mamounia.
En un escenario rediseñado, la inspiración de Simone Zanoni aportará a la carta italiana de La Mamounia acentos del sur del país, con platos clásicos a la vez que reconfortantes.
A través de esta colaboración, La Mamounia ofrecerá a partir del próximo mes de septiembre una experiencia renovada y única, invitando a sus huéspedes a celebrar la fusión de la audacia italiana con el refinamiento marroquí.
