La prestigiosa clasificación de los premios Travel + Leisure World’s Best Awards acaba de nombrar a La Mamounia como el «Mejor Hotel Urbano de África del Norte y Oriente Medio» para el año 2026.
Publicado el: martes, 7 de julio de 2026
¡La Mamounia se complace en anunciar su colaboración con el chef italiano Simone Zanoni a partir del 1 de septiembre de 2025
Publicado el 3 de abril de 2025
Simone Zanoni, chef de notable trayectoria, se ha consolidado como una de las figuras más creativas de la gastronomía italiana contemporánea. Al frente del restaurante con estrella Michelin Le George de París, encarna una cocina auténtica y refinada en la que confluyen tradición y modernidad, a imagen de los valores de La Mamounia.
En un escenario rediseñado, la inspiración de Simone Zanoni aportará a la carta italiana de La Mamounia acentos del sur del país, con platos clásicos a la vez que reconfortantes.
A través de esta colaboración, La Mamounia ofrecerá a partir del próximo mes de septiembre una experiencia renovada y única, invitando a sus huéspedes a celebrar la fusión de la audacia italiana con el refinamiento marroquí.
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Publicado el: jueves, 11 de junio de 2026
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Publicado el: miércoles, 15 de abril de 2026