Les fêtes de tous ordres sont toujours de grandes sources d’inspiration pour le si talentueux chef pâtissier.
Publié le : jeudi 24 octobre 2024
La boutique La Mamounia et l'Édition du Centenaire
Merveilleux parfum exclusif aux arômes de dattes créé par la célèbre maison Fragonard, maroquinerie, papeterie, art de la table… Le choix est divinement vaste. Il l’est encore davantage en cette fin d’année avec la superbe édition du centenaire de La Mamounia : une collection événementielle qui rappelle avec bonheur à tous les amoureux de l’hôtel l’élégance de la Grande Dame, et un choix idéal pour les cadeaux que l’on souhaite offrir à ses proches.
Cette édition propose ainsi un service de porcelaine comprenant six assiettes et un set de deux tasses à café, dont le gai et poétique motif de façade sur fond nuagé se conjugue en bleu, jaune et blanc. Produit par la maison Bernardaud, il est signé Adam Amazdaou, lauréat à l’unanimité du concours de design « Raconte-moi La Mamounia en six assiettes ». Les assiettes se déclinent en deux variations – centre blanc ou dessiné – et trois formats : 14, 21, 5 et 27 cm de diamètre.
Également conçue par Bernardaud, une lithophanie cisèle un délicat dessin de palmiers gravé sur un fin biscuit de porcelaine non émaillée. Grâce à cette technique inventée il y après d’un siècle, la flamme de la bougie anime le décor en transparence, créant un surprenant jeu d’ombres et de lumières.
Enfin, l’édition du Centenaire comprend une figurine à la symbolique forte : celle du Portier, ou Bawab, en Darija. La Mamounia a ainsi souhaité mettre en lumière l’engagement exceptionnel de l’un de ses employés les plus emblématiques. Cette mascotte incarne l’accueil bienveillant et chaleureux reçu par toutes celles et ceux qui franchissent le seuil de l’établissement. Elle porte le reflet d’un esprit et d’une âme qui ont traversé ses cent ans d’histoire, héritage d’une tradition de l’art de recevoir plus vivante que jamais.
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