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Le Salon de Thé par Pierre Hermé

Salón de Té le Menzeh par Pierre Hermé en Marrakech

El salón de té firmado por Pierre Hermé en Marrakech

En la prolongación de la Galerie Mamounia, Le Salon de Thé le ofrece la oportunidad de tomarse una pausa golosa o degustar un té en cualquier momento del día.

Torrijas, pasteles de toda clase y sándwiches variados como el club sandwich, el croque-monsieur o el lobster-roll son algunas de las creaciones firmadas por Pierre Hermé que componen esta sabrosa carta. Para la merienda, el chef propone sus característicos macarons, junto con copas de helados y esponjosas madalenas. Este espacio apacible y majestuoso consta de un salón interior, iluminado por una araña de cristal monumental, y un patio andaluz con aires de jardín de invierno.

Para un desayuno a salvo de las miradas, una merienda asombrosa o un aperitivo recién preparado, Le Salon de Thé permite sentarse a la mesa con total relajación, en un ambiente refinado y suspendido en el tiempo.

Le Salon de Thé par Pierre Hermé le da la bienvenida todos los días de 09h00 a 18h00.

Dadas las medidas sanitarias relacionadas con la protección frente a la pandemia de coronavirus, los horarios de apertura de nuestros restaurantes están sujetos a cambios en cualquier momento.

Para cualquier reserva, póngase en contacto con nuestro equipo directamente:

+212 (0) 524 38 86 00 | banquets@mamounia.com

CÓDIGO DE VESTIMENTA: Se requiere un código de etiqueta elegante en todas las áreas públicas.Los pantalones cortos no son aceptados en los bares y restaurantes a partir de las 18h00.

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“ Pierre Hermé inaugura un salón de té con acentos marroquiés ”

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PASTRIES

CLASSICS

Croissant

Chocolate & Gianduja croissant

SIGNATURES

Ispahan croissant

Chocolate & Pistachio croissant

PARISIAN BREAKFAST

Viennoiseries

Hot or cold drink

Freshly squeezed fruit juice

Sliced fresh seasonal fruit

Ispahan yogurt

CAKES

La Mamounia Cake

Cake Infiniment Chocolat

SANDWICHS

Served with a choice of French fries or mesclun salad

Beef burger

Lobster roll

Chicken or pork ham
Croque-Monsieur

Chicken club sandwich

Vegetarian club sandwich

ICE CREAM

La Mamounia ice cream

Ispahan ice cream

Infiniment Chocolat ice cream

DESSERTS ON A PLATE

Initiation of tastes, textures and temperatures around Grand Cru Araguani chocolate

Arguani smooth chocolate cream, Arguani chocolate mousse with fleur de sel, Infiniment Chocolat ice cream and shortbread, chocolate sponge cake, nougatine with cocoa nibs, Arguani chocolate chips with fleur de sel, cold chocolate sauce

INFINIMENT

Single flavours in their most beautiful expression

Macaron Infiniment Chocolat Paineiras

Pure Origin Brazilian Dark Chocolate, Paineiras Plantation

Macaron Infiniment Pistache

Pistachio

Macaron Infiniment Framboise

Raspberry

Macaron Infiniment Caramel

Salted-butter caramel

“LA MAMOUNIA” EXCLUSIVITIES

Creations by Pierre Hermé for La Mamounia

Macaron Datte & Thé Earl Grey

Date & Earl Grey Tea

Macaron Amlou

Amlou & Roasted Almonds

SIGNATURES

Signature Coffee 

Strong & round (chocolate flavour, biscuit aromas, slightly spicy)

Pure Origin Brazilian Red Iapar

Aromatic and Smooth (chocolate flavour, minty, slightly peppery aroma)

Decaffeinated

Smooth & Aromatic (chocolate flavor and roasted hazelnut aromas)

JUICES & COCKTAILS

Fresh fruit juice

Orange

Grapefruit

Lemon

Fruit cocktail

Exotic cocktail of pineapple, mango, orange and lime

Orange, carrot, apple and ginger cocktail

Signature cocktail

Ispahan Champagne

Virgin Ispahan

COFFEE

Black coffee

Espresso
Ristretto
Lungo
Double Espresso American coffee
Filter coffee
Cold Brew

White coffee (with Milk)

Espresso Macchiato
Cappuccino
Macchiato Latte
Caramel Latte
Mocha
Marocchino La Mamounia
Ispahan Latte
Matcha Cappuccino
Chaï-Latte
La Mamounia Latte

TEA

Perfumed tea

Ispahan

Jardin de Pierre

Satine

Earl Grey

Cérémonie

Infiniment Vanille

English Breakfast

Jasmine

International tea

Sencha Gyuokuro, Japan

Darjeeling Castleton, India

Yunnan Colline d’Or, China

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