Easter 2026 at La Mamounia

When chocolate becomes a playground, imagined by Pierre Hermé

True to his taste for innovation and subtle reinterpretation, Pierre Hermé reinvents the traditional codes of Easter. Here, the egg gives way to a universe inspired by play, strategy and challenge. Chess pieces, puzzles and targets are transformed into gourmet sculptures, crafted with absolute mastery of textures and aromatic balance.

Dark chocolate with intense notes, milk chocolate with smooth, rounded flavors, and delicately caramelized blond chocolate are elevated into true, ephemeral works of art.

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Pâques 2026 - La Mamounia

Signature creations from the 2026 collection

A true tribute to the world of games, the collection unveils a series of striking creations:

  • Dark Chocolate Knight
  • Milk Chocolate Knight
  • Blond Chocolate Knight
  • Milk Chocolate Bullseye
  • Blond Chocolate Bullseye
  • Dark Chocolate Solitaire
  • Dark Chocolate Draughts Board
  • Milk Chocolate Draughts Board
  • Dark Chocolate Puzzle
  • Milk Chocolate Puzzle

Each creation blends graphic aesthetics with technical virtuosity, transforming tasting into a sensory experience. From the finesse of the shells to the intensity of the cocoa origins and the precision of each assembly, chocolate becomes a medium to explore.

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Pâques à la Mamounia
Pâques 2026 à la Mamounia
Pâques 2026 à la mamounia
Pâques 2026 à La Mamounia
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Easter snacking

Small formats, great pleasure

To extend the experience or share a moment of indulgence, the Boutique Pierre Hermé also offers a refined selection:

  • Assorted tasting eggs
  • Bar of Pure Origin Madagascar Milk Chocolate Eggs
  • Bar of Caramelized Blond Chocolate Eggs
  • Bar of Milk Chocolate & Infiniment Hazelnut Praliné Eggs
  • Bar of Dark Chocolate & Infiniment Hazelnut Praliné Eggs

Creations with contrasting textures, where the crunch of the shells meets the generosity of the signature pralinés.

For those seeking more intense sensations, the collection also includes:

  • Infiniment Almond Praliné Filled Bar


Coated in dark or milk chocolate, it reveals a melting center, a delicately crisp shell, and the perfect balance between aromatic intensity and sweetness.

An invitation to discover the collection at the Pierre Hermé Boutique

Available in limited edition at the Pierre Hermé Boutique at La Mamounia, the 2026 collection embodies the artisanal excellence and spirit of innovation that define the renowned pastry chef.

Designed to delight both young and old, these exclusive creations transform Easter into an elegant and contemporary celebration, where play becomes indulgence and each piece tells a story.

A collection to discover and share—before it disappears…

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Pâques 2026 - La Mamounia

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